MENU

B-SPIS

Husk det snart er tid til vores  skaldyrs Weekend i weekenden 17 – 18 juli

hvor aften står i de store skaldyrs fades tegn 

“se / læs mere under arrangementer “

 

Så den weekend køre vi ikke vores alm menuer 

3 retter

  • Sommermakrel 165 kr.

    tomat, hybenrose, basilikum

  • Stegt kalv 385 kr.

    Farseret med brissel, sommertrøffel, spæde sommerurter, trøffel sauce

  • Dansk sommer 185 kr.

    Jordbær, koldskåls cremé, honning, langpeber, sprød tuilles

3 retters menu 650 kr. pr. person

5 retter

  • Sommermakrel 165 kr.

    tomat, hybenrose, basilikum

  • Grillet kammusling, 195 kr.

    fennikel, blodappelsin, vanilje

  • Stegt Pigvar 225 kr.

    hvide asparges, kyllingeskind, safran sauce, urter

  • Stegt kalv 385 kr.

    Farseret med brissel, sommertrøffel, spæde sommerurter, trøffel sauce

  • Dansk Sommer 185 kr.

    Jordbær, koldskåls cremé, honning, langpeber, sprød tuilles

5 retters menu 900 kr. pr. person

7 retter

7 retters menu 1200 kr. pr. person

En aften på b-spis

En aften på b-spis med fuldblus

b-spis aften a' la Carte