Nytårs menu ud af huset 2021

425,00 DKK

 

OBS: Vi gør venligst opmærksom på at vi denne ene aften desværre
ikke tager højde for allergier eller særlige spisevaner.

Vi vedlægger selvfølgelig en kyndig vejledning til opvarmning,
samt illustrationer med idéer til anretning.

Maden skal hentes mellem kl. 10.00 – 14.00 d. 31. december 2021.
Nytårsmenuen skal bestilles senest d. 18. december 2021.

953 på lager

Beskrivelse

Bagt fisk, cremet hummerbisque, tyndt skåret fennikel,

syltet grønne tomater, sprødt brød, persille olie, grønne anis urter.

Kærnemælksbrød, saltet smør

*

Bøf af kalvemørbrad, danske gulerødder, græskar pure, syltet løg,

nye kålskud, morkel sauce, blomster karse

Kartoffel garniture: kartoffelgratin med timian og løg

*

B-spis Guldbarre, mørkchokolade mousse, salt karamel,

blommecreme, bagte blommer med portvin,  sprød chokolade.

 

OBS: Vi gør venligst opmærksom på at vi denne ene aften desværre
ikke tager højde for allergier eller særlige spisevaner.

Vi vedlægger selvfølgelig en kyndig vejledning til opvarmning,
samt illustrationer med idéer til anretning.

Maden skal hentes mellem kl. 10.00 – 14.00 d. 31. december 2021.
Nytårsmenuen skal bestilles senest d. 18. december 2021.