MENU
B-SPIS
3 RETTER
Stegt glaceret havtaskehale
Muslingesauce med ørredrogn og svampe
195 kr. pr. person
Stegt farseret vagtel
Sommermajs, fermenteret sort hvidløgscreme, citron og løvstikke
kartoffel garniture
295 kr. pr. person
``Peach Melba ``
Fersken, hindbær og vanilje
155 kr. pr. person
3 retters menu 475 kr. pr. person
Tilhørende vinmenu
345 kr. pr. person
Tilhørende køre/smage vinmenu
245 kr. pr. person
5 RETTER
Terin af sommerkål
Sprød sommerkål, knivmusling og kålsauce
165 kr. pr. person
Stegt glaceret havtaskehale
Muslingesauce med ørredrogn og svampe
195 kr. pr. person
Stegt confiteret kanin
Bagte tomater, tagliatelle af courgette og cremet sauce
185 kr. pr. person
Stegt farseret vagtel
Sommermajs, fermenteret sort hvidløgscreme, citron og løvstikke
295 kr. pr. person
``Peach Melba ``
Fersken, hindbær og vanilje
155 kr. pr. person
5 retters menu 675 kr. pr. person
Tilhørende vinmenu
575 kr. pr. person
Tilhørende køre/smage vinmenu
395 kr. pr. person
EN AFTEN PÅ B-SPIS
Velkomst + appetizer, 3 retter - vinmenu - kaffe/the m. sødt
1.050 kr. pr. person
Velkomst + appetizer, 5 retter - vinmenu - kaffe/the m. sødt
1.500 kr. pr. person
EN AFTEN PÅ B-SPIS MED FULDBLUS
Velkomst + appetizer - 3 retter - Ostebord - opgraderet vinmenu - kaffe/the m. sødt - Avec / Drink
1.400 kr. pr. person
Velkomst + appetizer - 5 retter - Ostebord - opgraderet vinmenu - kaffe/the m. sødt - Avec / Drink
1.850 kr. pr. person
B-Spis ala carte
Vegetarisk ret
Hvedekerner, Svampe, krydderurter, sylt og ost
145 kr. " Forret " pr. person
185 kr. " Hovedret " pr. person
Dagens fiske ret
Spørg tjeneren om dagens fisk
195 kr. pr. person
Stegt Ribeye
Løg, sommer majs og tæt kalvesauce
Kartoffel garniture
345 kr. pr. person
Oste tallerken `` 6 stk ``
Udvalg af europæiske oste, brød – frugt kompot
165 kr. pr. person
Oste tallerken `` 3 stk ``
Udvalg af europæiske oste, brød – frugt kompot
125 kr. pr. person
``Peach Melba``
Fersken, hindbær og vanilje
155 kr. pr. person
3 petit fours
75 kr. pr. person