MENU

B-SPIS

3 RETTER

Stegt glaceret havtaskehale

Muslingesauce med ørredrogn og svampe

195 kr. pr. person

Stegt farseret vagtel

Sommermajs, fermenteret sort hvidløgscreme, citron og løvstikke

kartoffel garniture

295 kr. pr. person

``Peach Melba ``

Fersken, hindbær og vanilje

155 kr. pr. person

3 retters menu 475 kr. pr. person

Tilhørende vinmenu

345 kr. pr. person

Tilhørende køre/smage vinmenu

245 kr. pr. person

5 RETTER

Terin af sommerkål

Sprød sommerkål, knivmusling og kålsauce

165 kr. pr. person

Stegt glaceret havtaskehale

Muslingesauce med ørredrogn og svampe

195 kr. pr. person

Stegt confiteret kanin

Bagte tomater, tagliatelle af courgette og cremet sauce

185 kr. pr. person

Stegt farseret vagtel

Sommermajs, fermenteret sort hvidløgscreme, citron og løvstikke

295 kr. pr. person

``Peach Melba ``

Fersken, hindbær og vanilje

155 kr. pr. person

5 retters menu 675 kr. pr. person

Tilhørende vinmenu

575 kr. pr. person

Tilhørende køre/smage vinmenu

395 kr. pr. person

EN AFTEN PÅ B-SPIS

Velkomst + appetizer, 3 retter - vinmenu - kaffe/the m. sødt

1.050 kr. pr. person

Velkomst + appetizer, 5 retter - vinmenu - kaffe/the m. sødt

1.500 kr. pr. person

EN AFTEN PÅ B-SPIS MED FULDBLUS

Velkomst + appetizer - 3 retter - Ostebord - opgraderet vinmenu - kaffe/the m. sødt - Avec / Drink

1.400 kr. pr. person

Velkomst + appetizer - 5 retter - Ostebord - opgraderet vinmenu - kaffe/the m. sødt - Avec / Drink

1.850 kr. pr. person

B-Spis ala carte

Vegetarisk ret

Hvedekerner, Svampe, krydderurter, sylt og ost

145 kr. " Forret " pr. person

185 kr. " Hovedret " pr. person

Dagens fiske ret

Spørg tjeneren om dagens fisk

195 kr. pr. person

Stegt Ribeye

Løg, sommer majs og tæt kalvesauce

Kartoffel garniture

345 kr. pr. person

Oste tallerken `` 6 stk ``

Udvalg af europæiske oste, brød – frugt kompot

165 kr. pr. person

Oste tallerken `` 3 stk ``

Udvalg af europæiske oste, brød – frugt kompot

125 kr. pr. person

``Peach Melba``

Fersken, hindbær og vanilje

155 kr. pr. person

3 petit fours

75 kr. pr. person