MENU

B-Spis 2020

Frokost

Koldt bord

Håndpillede rejer, citronmayo og æg

Kartoffel, løvstikkemayo, syltede løg og karse

Rørt tatar, røget mayo og syltede løg

Hønsesalat, bacon og grønne asparges

Hjemmebagt rugbrød, surdejsbrød, fedt og smør

225 kr

Smørbagt fisk med nye kartofler og ærter,

gulerødder, urter og fiske sauce

175 kr

Kokkens frokostdessert

115 kr

Frokostmenu - 3 serveringer

425 kr

Frokostpakke - 3 serveringer, øl, vand, vin, kaffe/the

595 kr

Frokostretter

Stegt fiskefilet

med hjemmerørt remoulade og citron 

120 kr

Håndpillede rejer

citronmayo og æg på formbrød

105 kr

Nye kartofler

løvstikkemayo, syltede løg og karse

85 kr

Hjemmerørt hønsesalat

sprød bacon og grønne asparges

105 kr

Hjemmerørt tatar

med røget mayo, syltede løg og urter

125 kr

Tartelet

med hvide asparges, nye ærter og champignon

135 kr

Vegetarret

med hvide asparges, brødcroutoner og urtemayo

165 kr

Udvalg af oste

ristet rugbrød og knækbrød

155 kr

Kokkens frokostdessert

115 kr

Kage

45 kr

3 søde sager

55 kr