MENU
B-Spis 2020
Frokost
Koldt bord
Marinerede sild, syltede vagtelæg, løg
Ørred/laks, peberrodscreme, grønt
Terrin af gris, hjemmesylt, sennep
Hønsesalat, svampe, sylt, bacon
Hjemmebagt rugbrød, surdejsbrød, fedt og smør
225 kr
Hvid fisk indbagt i butterdej
med fars af kammusling, spinat og cremet sauce
175 kr
Kokkens frokostdessert
115 kr
Frokostmenu - 3 serveringer
425 kr
Frokostpakke - 3 serveringer, øl, vand, vin, kaffe/the
595 kr
Frokostretter
Stegt fiskefilet
med hjemmerørt remoulade grillet citron
120 kr
Terrin af gris
hjemmesyltede rødbeder, sennep
95 kr
Ørred
med syltede æg, cremé og sprødt
105 kr
Hjemmerørt hønsesalat
sprød bacon og grønt
105 kr
Vintersalat``kål-urter``
med hvedekerner og persillesifon
135 kr
Pariserbøf
med det klassiske tilbehør
165 kr
Udvalg af oste
ristet rugbrød og knækbrød
155 kr
Kokkens frokostdessert
115 kr
3 søde sager
55 kr